Водорозчинний; Рідкий ароматизатор прозорий пряно-рослинного напрямку.Застосовується у виробництві консервах, м'ясних та рибних продуктах, виробництві соусів та майонезуДозування: 0,5-1,0кг на 1000кг готового продукту. (1г аромату/1кг продукту)Профіль смаку: напій з нотою трави естрагон. Гранично допустима доза: 0,800 - 1,200 кг на 1т готового продукту.Рідкий.Аромат: напій "Тархун" з характерною нотою пряною трави тархун (естрагон) і легкої ванільною нотою.Смак: напій "Тархун" з характерною нотою пряною трави тархун (естрагон) і легкої ванільною нотою.Колір: безбарвний, можливий жовтуватий відтінок