Жиророзчинний; Рідкий ароматизатор прозорий, термостійкий шоколадного напрямкуЗастосовується у виробництві шоколаду та виробів з какао, горіхових начинок, тортів, наповнювачів, сиропів та інших кондитерських виробів, у морозиві та молочних продуктах.Дозування, що рекомендується: 0,8 - 1,2 кг на 1000кг готового продукту.Зверніть увагу на асортимент барвників натуральних, ванілін, консервант сорбат калію, підсолоджувачі та деякі інші інгредієнти, власного імпорту.Аромат: мигдаль з характерною горчінокй.Смак: мигдаль з характерною гіркуватістю.Колір: безбарвний, можливий жовтуватий відтінок.