Водо та жиророзчинний; Рідкий ароматизатор прозорий пряно-рослинного напрямку.Застосовується у виробництві консервах, м'ясних та рибних продуктах, виробництві соусів та майонезуДозування: 0,5-1,0кг на 1000 кг готового продукту. (1г аромату/1кг продукту)Аромат: пряний, злегка камфорний аромат кардамону.Смак: гострий ароматичний смак кардамону.Колір: безбарвний, можливий жовтуватий відтінок.