Водорозчинний;
Барвник харчовий понсо Е124 червоний. Порошкоподібний, Добре розчини у воді, термостабільний, кислотостійкий. Використовується у харчовий промисловості для забарвляння продуктів у яскравий кольор. Інтенсивність кольору залежить від внесеної кількості.
Дозування порошку 2-5г/100кг готового продукту.
Фасування 25кг, 1кг, 100г, 10г
Барвник дрібнодисперсний, летучий тому забарвлює все навколо, пропонуємо понсо в рідкій формі
Заборонен в молочній промисловості. Замінюється натуральним барвником кармін Е120